Тыква – самый поздний и один из самых полезных плодов, которые можно вырастить в средней полосе нашей страны.
Из рекомендаций Роспотребнадзора: «Мякоть тыквы содержит соли калия, натрий, кальций, фосфор, магний, сахар, железо, цинк, йод, фтор, кремний, марганец, кобальт, витамины С, В, В1, РР, провитамин А, фолиевую кислоту, глюкозу, фруктозу, каротин, белок, пектины».
А кроме того, тыква – очень вкусный плод! Особенно если правильно ее приготовить.