

1 кг ( для начала можно 500 гр) сливочного масла нарезать на куски, поместить в жаропрочную кастрюлю. Кастрюля ставится в духовку, температура 100-120 градусов (зависит от духовки). Время перетапливания 1
Овощи: болгарский перец, стручковую фасоль,морковь, кабачок, брокколи — на ваш выбор нарезатьсоломкой.Слегка притушить на сковороде с каплей масла,травами и специями.Параллельно отваривая киноа.Так же можно использовать запеченные или паровыеовощи.Готовые овощи смешать