1 кг ( для начала можно 500 гр) сливочного масла нарезать на куски, поместить в жаропрочную кастрюлю. Кастрюля ставится в духовку, температура 100-120 градусов (зависит от духовки).
Время перетапливания 1 кг масла час или полтора. Достать масло из духовки, снять пенку и то, что плавает сверху.
Дать маслу остыть 30 мин.
Перелить через мелкое ситечко или несколько слоев марли в чистую стеклянную банку.
Сыворотку лучше вылить.
Храним в холодильнике.
Какие продукты помогут поддержать иммунитет осенью? Сразу оговоримся: не существует продуктов-иммуномодуляторов. Грубо говоря, нет такой еды, чтобы «съел – и иммунитет стал крепче». С другой стороны, питание имеет серьезное влияние
Если хочется чего-то вкусного, но без лишнего сахара и консервантов, попробуйте приготовить конфеты из кураги.Это натуральный и полезный десерт, который станет отличной альтернативой магазинным сладостям.Простые ингредиенты, максимум пользы и удовольствие
