Овощи: болгарский перец, стручковую фасоль,
морковь, кабачок, брокколи — на ваш выбор нарезать
соломкой.
Слегка притушить на сковороде с каплей масла,
травами и специями.
Параллельно отваривая киноа.
Так же можно использовать запеченные или паровые
овощи.
Готовые овощи смешать с сваренной киноа, пока
крупа горячая можно вмешать в нее и зелень с
листовыми салатами.
Заправить маслом и каплей лимонного сока.

Приятного аппетита!